TIEA與台灣區農業暨食品電子商務協會(以下簡稱AFECA),於103年10月1日共同舉辦「2014農畜食品與電子商務跨界座談會」,邀請各界業者針對「農畜食品與電子商務」的發展作深入的交流與對談。
TIEA祕書長吳小琳為會議引言
Payeasy總經理林坤正分享「一畝田」行銷案例
故事+特色,打造網路農產品形象
PayEasy總經理林坤正(Bill),2002年因緣際會認識了南投縣信義鄉一對釀製蜜餞的夫婦,開啟了PayEasy一條新的路-銷售農產品。Bill說「有溫度就有力量」,與網路、土地、台灣的人,共同創新的故事。開始幫助蜜餞夫婦販售蜜餞,開始訴說其中故事。銷售衝出紅盤,也幫助了同鄉其他果農販售滯銷的果子。
許多單位找上Bill,希望請他協助幫忙販售宣傳農產品。其中稻米因受大盤商剝削,急需拓展新通路。Bill想到了「企業認養」,開始開放認養稻田,讓企業與員工接觸、參與耕種。收成後包裝成禮盒,送禮給合作公司,提升企業形象,而且也讓第二代願意回鄉耕種。漸漸的在山上發掘了龍眼、紅茶、稻米等許多特色農產品。也開始與旅行社、農會、農民合作,把客人帶到農地,發展為觀光工廠,帶來源源不絕的商機。
Bill認為,在網路上的農產有兩點需要注意:1. 有故事-建立品牌形象
2.有特色。只要開始從幫助農民開始,偏鄉的社群、鄉鎮、產業結構就會開始往好的地方改變。
良品嚴選計畫執行長黃哲誠
良品嚴選計畫執行長黃哲誠表示:「找出有價值的藍海,有執行高複雜度的特性。」因此良品嚴選找到了台北市最有名的傳統市場-南門市場,專心做南門市場的攤商推廣。逸湘齋為南門市場最有名的功夫菜攤,黃哲誠開始幫助逸湘齋,跟顧客們訴說其中的文化意涵、烹調故事,塑造出品牌獨特性。
黃哲誠分享了逸湘齋品牌操作模式:
1.
找出成功案型-合作開始先協助顧客找出滲透市場的攻擊性商品促案與測試品牌溝通效果,上團購網測試市場接受度
2.
平台滲透-快速在所有合作平台與對的檔期複製並放大,為TA不同的平台推廣、規畫適合的產品規格。解決各平台的價格戰問題
3. 通路延伸、加值提案-開始應用品牌累積的資產,延續延伸與測試平台的可能性
黃哲誠表示,要拉高農產品的規格,提供給消費者有別於其他通路的不同消費感受,要能創造出可以提供電商需求的商品,並且創造出說故事的價值。
下半場的兩岸跨境電商現況交流會中,達摩媒體執行長許景泰分享如何創造產品特性並在電商領域發揮,許景泰表示:
1. 釐清網路通路與實體通路的差別。
2.
為了讓消費者可以讓朋友分享的「亮點」。必須不斷地讓消費者要有新鮮感,創造口碑行銷話題。
3. 快!速度要快、行銷要快、idea要快、流行得快
4. 改變商業模式,以人的思維作為行銷依據。
PayEasy
Bill分享,平台抽15%左右的利潤是合理的,建議可以做出產品的差異化、優化、包裝,提高原有價格增加利潤。大豐資訊黃哲誠則補充分享,亦可與跟商家談好一個價格,而不是用比例抽成。70-80%的利潤都存在於「促銷檔期」。應該先有經營品牌的念頭,打好品牌基礎。
創業家兄弟的郭書齊認為好的優質產品在推向電商平台通路時,必須要持續合作,累積長期經驗。並且在網路上的競爭對手是全世界,要做好準備迎接挑戰。大豐資訊黃哲誠表示,人力與能力配置因應演進時程為
銷售→供應鏈管理→官網,若人手不足亦可找尋策略聯盟、代操公司等幫忙協助管理與行銷。
優達斯總經理黃文貴分享經營跨境電商心得,農畜食品跨境銷售和實體通路商一樣,需符合當地檢驗與法規、納稅。不過值得注意的是物流成本,需考量產品的運送條件(常溫、低溫)。統一速達黃立彬專員就物流業者方面表示目前因法令限制並無長期跨境的蔬果肉品運送。
玉山銀行林信嘉襄理表示跨境支付交易皆是屬地主義,若是大陸人與台灣商家交易,則負擔大陸手續費。目前支付工具使用比例為支付寶50%、財富通20%、銀聯10%。
會議後各界與會人士一同合影留念
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原文出處:TiEA(授權轉載)
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